2025年最新版 プロが選ぶ 家庭菜園初心者さんにおすすめの夏野菜５選！

家庭菜園シーズン到来! 今年は100種類以上の豊富な取り扱い野菜苗の中から、初心者の方にクローズアップしておすすめの野菜苗を5選紹介♪初めてでも安心！今年は自分ち産の野菜を食べましょう！

“ゴルフボール大の実をつける中玉トマト”

■中玉トマト　フルーツトマト

ゴルフボール大の中玉サイズの実をつけるトマトの一つ。最大の特徴はフルーティな味覚で、糖度が高く酸味が低い上に食感は粘質といった、これまでのトマトの常識からかけ離れた素晴らしさを持つトマトです。
食べる際は生食が断然おすすめ!!

栽培する際は、畑であれば株間50cm位、プランターであればたっぷり用土が入る器に植え付けてください。生育とともに支柱を立て、肥料を与えてください。

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“圧倒的人気品種!!パリッと旨い一品”

■プラム型ミニトマト　アイコ

愛らしい形と群を抜くおいしさで、家庭菜園で毎年大人気のプラム形トマト。果肉が厚くてゼリーが少ないミニトマトです。病気に強く果実の割れも少ないです。また、実つきがよいのでたくさん採れる! 房どりも可能です。

栽培する際は中玉トマト同様、畑であれば株間50cm位、プランターであればたっぷり用土が入る器に植え付けてください。生育とともに支柱を立て、肥料を与えてください。

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“その名の通りとろ～り旨い白ナス!”

■白ナス　とろーり旨ナス

通常の白ナスより柔らかく、果肉は緻密で柔らかく高品質。加熱するとその名の通り、とろーりとした食感に。通常のナスのように皮から色が出ないため、彩りが綺麗で料理の幅が広がります。

栽培する際は、畑やプランターに株間60cm位で植え付けてください。

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“キュウリの王様”

■キュウリ　夏すずみ

育てやすくしっかりなるキュウリ界の王様!! 病気に強く初心者の方にもおすすめです。

株間は40~50cm程度を開けて植え付けてください。

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“グリーンファームオリジナル品種!! 苦くないゴーヤ三冠王”

今回イチオシの野菜がこちら! ゴーヤの三冠王。

グリーンファームの社員が南の島を旅行中に見つけてきたゴーヤ。まず他では手に入りません！ 苦みが少なく、ゴーヤが苦手だったスタッフも美味しいと夢中になりました。

オススメは生のままスライスしてシーチキンマヨネーズで！

株間は、地植えの場合1～2m、プランターの場合は30～50cm程度が目安です。

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まとめ

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介した5種の品種はどれも美味しさ育てやすさなどが揃った野菜苗です。家庭菜園に挑戦してみたいけど、どの品種を選んだらよいか迷っている人がいたら、こちらの中から選んでみるのはいかがでしょうか。

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